「ちらし寿司を食べよう」
2024年10月28日 グループホーム
R6.9.13
今日は手作りいなり寿司の予定でしたが…急遽ちらし寿司に変更
メニュー
・ちらし寿司
・お吸い物
・筑前煮
・もやしの酢の物
根菜たっぷりの筑前煮
れんこん、ごぼう、人参、さつまいも、しいたけ、鶏肉…みなさん食材のカットに大忙しです
皮をむいて、幅をそろえてサクサクと
味がしっかりと染み込むように落し蓋をし、時間をかけて煮込みます。
お吸い物にはかわいいハートのお麩を浮かべます♡飾り麩、いまいろいろな種類が出ているんですね
カラフルな星形もありましたよ
いなり寿司の予定だったためちらし寿司はさみしくなってしまいましたが…
皆さん「これはこれで美味しいわ♪」と笑顔でした
手作りいなり寿司リベンジしましょう♡♡
