「リベンジ!いなり」
2024年12月16日 グループホーム
R6.12.6
メニュー
・いなり寿司
・きんぴらごぼう
・味噌汁
今日は前回作れなかった「いなり寿司」をリベンジ気合い入れて作っていきましょう✨
お店にはいなり用の揚げが売っていますがやっぱり手作りが一番ということでお揚げを丁寧に鍋で煮込みます…んなんだか香ばしい匂いが……
「焦げてるー」甘めの味付けで煮込んだためか少し目を離した隙に焦げてしまいました気を取り直してやり直し✨少し焦げたお揚げは夜ご飯の炊き込みご飯に変身させますよ食材は無駄にはしません
ハプニングにも負けず、味染み染みの美味しいお揚げ完成✨
きんぴらごぼうは先輩主婦さんにお任せ薄くてきれいなささがきごぼう、ササッと完成ですいやぁ、真似できませんね
三角のおいなりさん酢飯を詰めてふっくら仕上がりましたたくさん作ったのでお腹に余裕がある方はおかわりされましたよ
「おいなりさん好きだからたくさん食べられた」と嬉しいお言葉も
リベンジ大成功✨✨