「手作りホワイトシチューであったまろう♡」
2025年1月6日 グループホーム
R6.12.19
今回は牛乳たっぷり、ルーを使わないホワイトシチューを作りますよ
《メニュー》
ホワイトシチュー
ピーマンの肉詰め
ガーリックライス
ガーリックライスは炊飯器におまかせなので、炊いている間にシチューを煮込んでいきましょう
じゃがいも、人参、玉ねぎを手際よくカットしてくださいます
「次は何を切りましょうね」と積極的にお手伝いしてくださいましたよ✨
シチューを煮込んでいる間にお次はピーマンの肉詰めです
肉ダネがピーマンから離れないようにしっかりと詰めていきますよ
甘辛い合わせダレをかけて焼いていくと、フロア中おいしい香りでいっぱいに
盛り付けて皆さんでいただきまーす
今回はいつも少食の利用者さんも完食してくださり、満足していただけたご様子
にんにく嫌いの利用者さんも、ガーリックライスをぺろりと完食です
寒い日が続きますが、あったかメニューで心も体もぽかぽかになりました
