桜もち

「桜もち」を作りました
ボールで粉を混ぜ、赤色を付け、溶いた粉をホットプレートの上に乗せ薄く延ばし焼けた皮に手作りあんこを置き巻き巻き
出来上がったら桜の葉の塩漬けを巻いて出来上がり
みなさん「美味しいね~」と、おいしい顔を見せてくださいましたよ。関東風桜餅を堪能しました
ごちそうさまでした

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