「春野菜たっぷりランチ♪」

R7.4.27

今回は春ならではのお野菜をたっぷりと使った昼食を作っていきますよ
〇ご飯~ふきのとう味噌を添えて~
〇春キャベツの味噌汁
〇厚揚げの豚肉巻き
〇アスパラガスとブロッコリーのごま醤油和え

ふきのとうは刻んでいるそばから春のいい香りがしてきます
好き嫌い分かれるかな?と思いましたが、皆さん「ふきのとう好きだよ♡」とのことで安心しました
厚揚げの肉巻きは、女性陣が交代しながらフライパンで焼き上げてくださいましたよ
あっという間に春野菜たっぷりのランチの完成です✨
「ふきのとう味噌おいしいわ~。ご飯とよく合うね♪」
「ごま和えも食べやすくていいね♡」
と、皆さんから嬉しい感想が聞かれました
栄養満点で季節も感じられるランチ、喜んでいただけたようで良かったです\(^o^)/

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