ブラック焼きそば！！
2025年5月30日 デイサービス
こんにちは！
デイサービスうみかぜです。
5月のレクリエーションで「ブラック焼きそば」を作りました
「ブラック焼きそば」とは・・・
富山県富山市のB級グルメの代表格である『富山ブラックラーメン』をアレンジしたユニークな焼きそばです
醤油とオイスターソースを駆使して黒さを表現します
今回は市販のブラック焼きそばソースを使用しました
具材を切って炒めて麺と一緒にソースを絡めて・・・
香ばしくて美味しそうな香りがフロアを包み込みます
出来上がったら温かいうちに皆さんでいただきました。
具材は肉、ネギ、メンマでメンマがアクセントになりとても美味しいと大好評でした
現在新規ご利用者様を募集しております。
《問い合わせ先》
名 称：晴風荘デイサービスセンターうみかぜ
所 在 地 ：富山市水橋辻ケ堂446番8
電話番号：076‐478‐5999
担 当：管理者 尾﨑
