「はんぺん揚げを作ろう」
2025年6月12日 グループホーム
R7.4.28
△レシピ△
はんぺん揚げ、味噌汁、トマト、ナスの煮浸し
今日は比較的安価なはんぺんを使ってボリュームたっぷりの料理を作ります
何ができるかな？レッツクッキング
真っ白、ふかふか、魚が使われている食材…これな～んだ？
正解は…はんぺん♡お肉、お魚もいいけど今日の主役は、は・ん・ぺ・ん❤節約レシピでお腹いっぱいになりましょう
✨
はんぺんにはハムとチーズを挟みますよ
楽しくサンドする予定が……ここで問題発生
ふわふわなはんぺんに切り込みを入れるとぽろぽろと崩れてくる…
サクサクとサンドするはずが手こずる手こずる利用者さんと苦戦しつつも何とかサンド
「揚げる時崩れちゃいそうだね～」と心配な気持ちが思わずポロリ（笑）
ころもを丁寧に付けて揚げ焼きにしました
きれいなきつね色です
おつまみにもぴったりなはんぺん揚げ、とても好評でした
