「豆腐DEナゲット★」

2025年6月18日   

R7.6.2
今回は豆腐を使ったチキンナゲットを作っていきましょう
【メニュー】
〇豆腐ナゲット
〇キャベツとツナの和え物
〇玉ねぎと揚げの味噌汁
いつも玉ねぎの皮むきで活躍してくださるAさんに、今日はナゲットのたねを捏ねてもらいました
ハンバーグなど昔よく作っていたんだろうなぁと思わずにはいられない手さばきで、あっという間にタネを捏ねてくださいました
職員が感心していると少し照れくさそうに笑うAさん
豆腐がたくさん入っているので、食感ふわふわのナゲットが完成しました
少し味が濃くなってしまいましたが、皆さんぺろりと完食してくださいましたよ
ヘルシーで満腹になれるランチとなりました(^^♪

  

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