「タンドリーポーク」
2025年9月16日 グループホーム
R7.8.20
メニュータンドリーポーク、ポトフ、ごぼうと人参のマヨサラダ、茄子とピーマンの和風マリネ
今日は豚肉でタンドリーチキンならぬタンドリーポークを作ってみたいと思います
それではレッツクッキング
主役のタンドリー、定番のヨーグルトで作ろうと思っていたのですが…買い忘れてしまいました
（笑）
ポチポチとヨーグルト不使用レシピを調べます
✨なんと牛乳を代用で使えるそう
ホッと一安心で調理開始です
副菜も野菜がたっぷりなので今日は野菜のカットが忙しいです
「よいしょ！よいしょ！」といつもより気合いを入れて、包丁もトントン音が鳴ります
タンドリーポークをフライパンでじっくり焼きます✨カレーの匂いが食欲をそそりますね～
スパイシーなお肉とさっぱりお野菜でお箸が止まりませんでした
