「カボチャがメインの食事♪」
2025年10月1日 グループホーム
R7.9.4
いつも食事があまり進まない利用者様がおられ、カボチャ料理が出た日、「美味しい」とスムーズに食べてくれることが多いんです
その利用者様に向けて、カボチャをメインにした料理を作ります
たくさん食べてくれますように✨
【メニュー
】
◎とうもろこしの塩バター炊込みご飯
◎パンプキンシチュー
◎カボチャのハニーバターソテー
◎フルーツ(梨)
カボチャをレンジで温めてから切ってもらったのですが、少し温めすぎてしまい、焼く前からホクホクに．．．
「え！？やわらかいカボチャやね！」と利用者様もびっくりでした(笑)
とうもろこしを切ってもらうときも、「芯残して切るの？こんな切り方初めて！」と、とうもろこしの切り方に驚いている様子でした
とうもろこしの芯も一緒に炊飯器に入れて、スイッチオン✨
料理ができあがるにつれ、カボチャやとうもろこし
の良いにおいが、フロア中に広がります
みなさん食べ始めると、こちらから訊かなくても「すごく美味しいですよ！」との声が(*^▽^*)
いつも食事を残す利用者様も進んで食べてくれる姿を見られて嬉しかったです♪
