「ブリ食べよ☆」

2025年12月24日   

R.7.11.7
メニューブリの照り焼き、春菊とツナの胡麻和え、白菜のクリーム煮
今日は１１月の旬野菜、富山の魚ブリを照り焼きにして食べましょう✨
１１月の旬はブリ、白菜、春菊です
ブリと言えば氷見の寒ブリが有名ですよね🐟11月～２月にかけて脂がたっぷり乗ったブリに仕上がるそう✨まさに今が美味しい季節です♡
物価高で魚の値段もグッと上がってきていますがお魚も楽しみましょうね
魚の切り身が立派だったので利用者さんたちにお披露目～✨「おっきいねえ」と目をまんまるにしておられました（笑）
白菜もたっぷりの牛乳でコトコト煮込みましたよクリーム煮、ほっこりして心も身体も温まります♨秋らしいあったかメニュー美味しくいただきました

  

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