「旬の魚定食を食べよう！」
2026年1月14日 グループホーム
R7.11.19
11月の旬の魚といえば…鯖、鮭、太刀魚、カマス等たくさんありますが、今日は秋から冬にかけて脂がのる鯖を食べましょう✨
～本日のおすすめ～
ご飯
具沢山豚汁
焼き鯖
だし巻き卵
なめこのみぞれ和え
今日も張り切ってLet‘ｓCooking
野菜の皮を剥いたりカットしたり、玉子を割ったり…
今日はすることがたくさんあって大忙しです
「これはどうしたらいい？」
「次は何したらいい？」
「どのくらいの大きさに切るの？」
「玉子は何個割るの？」
等、みなさん、テキパキと手を動かしてくれたので、あっという間に下準備完了
今日は外部から見学実習の方が来ておられるので、職員はいつもと違う雰囲気にドキドキなのに対して、利用者さんたちはいつもと変わらずマイペース
緊張した空気の中、ボリューム満点の焼き魚定食の出来上がり
冷めないうちに食べましょう♪
「豚汁あったまって美味しいね」
「この玉子焼き綺麗に巻けとるね～」
「これ（なめこのみぞれ和え）、さっぱりして美味しいわ～」等と好評
「こんないっぱい食べられるかな？」と言っていたAさんも完食され、「美味しいから食べてしまったわ～、あ～お腹いっぱい」との事
見学実習の方たちも「すごく美味しかったです、こんなにボリュームがあってこの値段で大丈夫なんですか？」と驚かれていました
グループホームの昼食作りは「美味い・安い・満足」がモットーで頑張っています
