クリームシチューを食べよう!

R7.12.26
グループホームで利用者さんと一緒に昼食作りを楽しみました
この日のメニューは、クリームシチュー、スペイン風オムレツ、デザートにバナナです。
調理では、クリームシチューに入れるじゃがいもや人参、スペイン風オムレツに使う赤・黄・オレンジのカラフルなピーマンを、利用者さんに切っていただきました。「このくらいでいいかな?」「懐かしいね」と話しをしながら手を動かされる姿はとても穏やかで、キッチンは終始和やかな雰囲気に包まれていました。色とりどりの野菜が並ぶと、自然と笑顔も増えていきます
今回のデザートにバナナを取り入れたのには、心あたたまるきっかけがありました。先日、Aさんが新聞の広告に載っていたバナナを見て、何度も指をさし「バナナ食べたいな~」と話していたのです。その何気ない一言を大切にしたいと思い、今回のメニューに加えました。☺️✨
昼食が完成し、食卓にバナナが並ぶと、Aさんはすぐに気付き、とても嬉しそうな表情に!真っ先にバナナを手に取り、「美味しいね」と笑顔で食べていました。❤
その様子に、まわりの利用者さんや職員も自然と笑顔になり、あたたかな食事の時間となりました♪
これからも、利用者さん一人ひとりの声や思いを大切にしながら、日々の暮らしの中で楽しみや喜びを感じていただける時間を一緒に作っていきたいと思います

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