「三日とろろを食べて無病息災を願おう」

R8.1.3

今日の昼食作りは「三日とろろ」です☺️
「三日とろろ」って何だろう?って思いますよね?
職員も初耳でした😅
「三日とろろ」とは、東北や長野をはじめ、北関東や中部地方の一部に見られる文化で、1月3日にとろろを食べて長寿や健康を願う風習だそうです📝

🎍メニュー🎍
 ・とろろご飯
 ・味噌汁
 ・厚揚げと豚ひき肉のとろとろ煮
 ・無限ツナ白菜

早速、作っていきましょう!
とろろは手が痒くなるので、職員のAさんが頑張ってすり下ろしてくれました☺️
みなさんには、その他の食材のカットをお任せ🔪
食材をカットしながら、
「今日はなんのご飯かね?」とBさん
「これ、どんな大きさに切るが?」とCさん
BさんとCさんがカットしているのをジーッと見ているDさん😂
Dさんもお手伝いしたかったようなので、Dさんには炒めるのを担当してもらいました☺️
みんなで協力して作ったので、あっという間に出来上がりましたよ😁
さぁ、実食です😋
「とろろ、ズルズルと入ってくわ~」
「美味しいね」
「おかわりあるがか?」
等、新年早々みなさんの食欲が止まりません😂
今年も美味しい物たくさん食べましょうね♪

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