冷蔵庫の中身はなんだろな～🎵

2026年4月3日   

R8.3.4
今日の昼食レクは、前日に使いきれずに冷蔵庫に残っていた食材を活用して、
おかず作りをしました😆✨
『あるもので工夫する』家庭のような温かい調理時間となりました💖

🐷メニュー🐷
🌀里芋入り豚バラ大根
🌀えのきとネギのお味噌汁
🌀だし巻き卵
🌀果物

豚バラ大根に使う大根や人参は、利用者さんに切っていただきました☺️
お隣さんに「このくらいでいいのかしら？」「私わからないわ😥」と、声をかけ合う様子も見られ、自然と会話の広がるひとときとなりました🤗
だし巻き卵は、卵を割るところからスタート🍳
ボウルの中で利用者さんにしっかり混ぜてもらい、「まだ混ぜた方がいい？」
「ふわふわになるかな？」と会話も弾みました😃
焼きあがると、きれいな黄色に「美味しそう！🍳😋」とニコニコ！☺️
じっくり煮込んだ豚バラ大根は、味がしみ込み、「大根やわらかいね～！」と
好評でした🎵
手作りのだし巻き卵も、「優しい味だね！」と喜んでもらい、温かい雰囲気の中での昼食となりました✨
身近な食材でも、利用者さんと一緒に作る事で、特別な一食になりました🥰💕
　

  

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