ご飯で旅をしよう!~福岡編~

R6.8.29 

やってきました!「ご飯で旅をしよう」シリーズ
今日は福岡県へレッツゴー

メニュー
かしわめし
がめ煮
かぼちゃの団子汁
タラモサラダ

タラモサラダは福岡の料理?と思った方!
福岡の料理ではありません…

では、なぜタラモサラダなのか?
それは…福岡といえば明太子!

ということで、明太子を使ったタラモサラダをチョイスしました

使用した明太子はもちろん、福岡で有名な「かねふく」の明太子です✌

この「ご飯で旅をしよう!」は郷土料理だけではなく、その土地の名産品を使用し作ろうという企画なので、度々、これは郷土料理なの?というものが出てくるかもしれませんが、ご了承ください

では、今日も調理スタートです

トントンと野菜をカットする音がフロアに響き、あっという間に下ごしらえ完了です

まずはがめ煮を作りましょう。
カットした材料を入れ煮込みます。

ぐつぐつ煮込んでいると、いい香りがフロアに広がってきました

「お腹空いてきたね」
「早くできんかね」等の声が聞こえてくる中、他の料理も出来上がってきました。 

さぁ、みなさんでいただきましょう

よほど美味しかったのか、口の横に米粒がついているのも気づかず食べているAさん

みなさんの「美味しいね」という声と満面の笑みで今日の「ご飯で旅をしよう!」も大成功に終わりました

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