敬老の日をお祝いしよう☆
R6.9.16
今日は敬老の日豪華にお祝い御膳を手作りしたいと思います
メニュー
・赤飯
・お吸い物
・茶碗蒸し
・天ぷら
・もやしといんげんのごま和え
お祝いと言えばやっぱり天ぷら♡
「カラッと揚がるかな~?」
とーっても心配そうな表情の職員と一緒に…レッツクッキング
冷蔵庫をガサガサ…大変!大変!てんぷら粉が少ししかありませんよ!
困った職員はネットで天ぷらを上手に揚げる方法を検索している様です
便利な世の中になりましたね✨(笑)
小麦粉、片栗粉、マヨネーズをまぜまぜ~
無事にバッター液が出来上がりました◎
油をあたためて…下準備を終えたエビや野菜たちを丁寧に揚げていきます
パチパチ、じゅわ~~!
いい感じにサクサクです✨
豪華なお祝い御膳を目の前に「え?今日何の日だっけ?赤飯ちゃ、お祝いの日だよね?」と職員に聞いておられます
「今日は敬老の日ですよ✨皆さんおいくつになられましたか?」
答えたくないのか笑ってごまかしておられました(笑)
「こんなおいしいの作ってもらえて、食べれて、幸せだわ」と利用者さん
うれしいです
今日はお昼からボランティアさんが来られる予定です
一日楽しく過ごしましょうね♡