「旬の白菜をトロトロにして食べよう」
2025年12月15日 グループホーム
R7.11.14
本日のメニュー
〇チキンライス
〇白菜のクリーム煮
〇ポテトサラダ
〇フルーツヨーグルト
チキンライスは炊飯器で作っていきます
玉ねぎ、ソーセージをカットしてもらい、味付けは職員が担当(^O^)／材料、調味料を入れ、炊飯器のスイッチをON！美味しくできますよーに✨
その後は白菜をカットしてもらいます
大きな白菜とハイポーズ
✨
「こんなたくさん食べられるの？」と利用者様も心配するほどのたくさんの量になりましたが、コトコト煮たら小さくなりましたよ
じゃがいもはピーラーではなく、包丁で皮むきしてくれました！スルスルとあっという間に皮を剥いていて、さすが長年主婦をしてきた方だな～としみじみ感じました
盛り付けも手伝ってもらいましたよ
料理ができあがり♡冷めないうちにいただきます
フルーツヨーグルトには利用者様の家族さんが差入れしていただいたルビーレッドキウイを入れたのですが、「赤いこれ、何☹？？」と不思議そうにしている利用者様でしたが、食べてみると「美味しいね」とニッコリ笑顔がみられましたよ
他の料理も「美味しい♡」と好評で嬉しかったです
