「ご飯で旅しよう♪~千葉編~」

R8.2.5

今日は久しぶりの「ご飯で旅をしよう」シリーズです✨
どこへ旅をするのでしょうかね?
ヒントは…落花生で有名な県ですよ~☺️
もうわかりましたよね?
そうです!今日は千葉県へレッツゴー🚃

メニュー
🥜高津の鶏めし
🥜ふうかし
🥜落花生味噌
🥜チッコ豆腐

メニューを見て「?」と思うものがありますよね?
「ふうかし」って何?
「チッコ豆腐」って何?
って思いませんか?
「ふうかし」はアサリの味噌汁で「チッコ豆腐」は牛乳で作る豆腐のことです🤗
どうやって牛乳で豆腐を作るの?
実はとても簡単なんですよ☺️
牛乳を沸騰直前まで温めたら、火を消してお酢やレモン果汁を入れて混ぜると…
液体と固体に分離するんです☺️
それを布巾でこして水気を切って冷蔵庫で冷やすと出来上がりです🥰
簡単なのでみなさんも是非作ってみてくださいね🎵

さぁ、どんな味なのか食べてみましょう😉
「美味しいわ」
「このお豆腐作ったが?すごいぜー😯」
「料理上手ながやね?」
「いつも美味しい物作って大変やろ?」
「これ(落花生味噌)、何?甘くて美味しい」等
みなさん、今日も笑顔で完食してくれました✌

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