「ひなまつり♪ひなちらし♪」

2026年3月24日   

R8.3.3

今日はひなまつり🌸女性利用者が多いグループホームでは一大イベントです🌸
ひなまつりといえば、やっぱりちらし寿司！
今回は豪華に海鮮ちらしにしてみましたよ🐟

🌸メニュー🌸
・五目海鮮ちらし寿司
・筍と鶏肉の炊き合わせ
・スナップエンドウとカニカマの胡麻マヨ和え
・はまぐりのお吸い物

春らしい食材を使っていきましょう☺️
スナップエンドウの筋取りをAさんにお願いすると、スルスルとあっという間に筋取り完了！「こんなの簡単よ～」と、さすがの腕前です😉
ちらし寿司にトッピングするきゅうりのみじん切りを担当したのはBさんです🔪
細かい作業ですが、いつもBさんは丁寧に手際よく仕上げてくださいます☺️
さて、ちらし寿司にたくさんの具材をトッピングしていきますよ🐟
甘海老にとびっこ、刻み穴子に炒り卵…職員がせっせとトッピングしていると…
「あーっ！Ｃさん！」と、見るとトッピングの甘海老を両手に持ってつまみ食いをしているＣさん😂普段は半介助で食べているＣさんですが、おいしそうなちらし寿司を目の前に我慢ができなかった様子😂
「Ｃさん、甘海老おいしいですか？」と聞くと「うん！」とご満悦のＣさん😂
喜んでいただけて何よりです笑
ひなまつりメニューは皆さんから大好評でした🌸

さて、ひなまつりなので、本日はおやつも特別メニューです✨
その様子はまた次回♪
　　　　　　　　　

  

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