「京風の料理を食べよう♪」
2026年4月17日 グループホーム
R8.3.29
今回はいただきもので京料亭の炊込みご飯の素とインスタントのお味噌汁があったので、京料理風の献立を考えてみました😊
⛩メニュー⛩
・京料亭の鶏五目釜飯
・京料理みそ汁
・出汁巻き玉子
・ふきとカブとがんもの炊いたん
・フルーツ缶（みかんとパイナップル）
本日のミッションは出汁巻き玉子を上手に作ること！
あまり得意ではありませんが、職員がんばりました💪
「上手に作るわね～、頑張れ頑張れ♡」とAさんからの応援を受け、4本の大きな出汁巻き玉子が完成しました👏
皆さんに手伝ってもらい、ふんわりとやさしいお出汁が香る炊いたんも出来上がりましたよ♡
デザートにフルーツも添えることに♪
Aさんに缶切りを手渡し、缶詰を開けてくださいとお願いすると「やったことないからわからないわよ～」とのこと。
そんなわけはありません（笑）
職員が最初だけやってみせると、あとはスイスイ～っと缶切りを動かしておられましたよ😊体はちゃんとやり方を覚えていますね♪
さて、いただきましょう✨
「玉子焼き美味しいです」とBさんから嬉しい言葉が聞かれました😆
「上手にできとるわ」とCさんも☺️
本日も皆さん完食！喜んでいただけました✨
