「ハヤシライスを作ろう♪」

2026年5月18日   

R8.4.27
🍅メニュー🍅ハヤシライス、ブロッコリーと卵のスープ、ピーマンとパプリカのマリネ
今日は、ハヤシライス🎵ルーを使わずトマトジュースで作ります🍅
一般的にハヤシライスに使用するお肉は牛肉のようですね🐮担当職員、何を思ったのか豚肉を購入😅レシピを見てから気づきました…（笑）
豚肉のハヤシライスもいいですよね～？個人的な話になりますが、うちの祖母はカレー、肉じゃが、すき焼きなど豚肉を使って調理することが多かったように思います🤔それが勝手に身についていたのかどうなのかは分かりませんが（笑）今日は豚ハヤシということで気を取り直して作っていきたいと思います💪
カレーと違いお肉と玉ねぎのみのハヤシライスなので、玉ねぎをたっぷり使用します🧅たくさんの玉ねぎをカットしたので「目に滲みませんか？👀」と訊ねると「そう？なんともないよ👍✨」とのお返事が！先輩主婦さんはもう慣れっこなんですかね？😆
ピーマン、パプリカのマリネは食べやすいようにくったくたになるまでしっかり炒めました🍳レモンやお酢で味付けしたので酸味のある爽やかな香り～🍋いくらでも食べられそうです🤤
おかわりもたくさんあるのでたっぷり召し上がれ🫶💕

  

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