「ささみと茄子のオイスターマヨネーズ炒め🍆」　

2026年5月28日   

R8.4.30

🐔メニュー🐔
・雑穀米
・豆腐とカニカマとえのきのスープ
・ささみと茄子のオイスターマヨネーズ炒め
・切干大根ときゅうりの中華風サラダ

今日は低糖質・高タンパクなささみを使っていきますよ♪
ヘルシーかつボリューム満点なおかずを作りましょう😊
材料を手際よくカットしてくださるAさん🔪
今日はBさんにも手伝ってもらいます😊
スープとサラダに使うカニカマを細かく割いてもらいます🦀
「できようかね？」と不安そうな表情を浮かべるBさんですが、手際よく作業されていましたよ♪
さて、下ごしらえが終わったので、炒めていきましょう🍳
淡白なささみですが、オイスターマヨネーズのコクがあり、満足感のある一品に✨
スープと副菜も仕上がったので、さっそくいただきましょう🙏
「お肉（ささみ）やわらかくて美味しいよ」
「このスープとろとろしとって美味いわ」
「いつもおいしい食事をありがとうね」
と嬉しい言葉がたくさん聞かれました🥰
いつも完食してくださり、こちらこそありがとうございます♡

  

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