「『これ作りたい！』Aさんセレクトごはん」
2026年6月15日 グループホーム
R8.5.29
本日の昼食レクは、Aさんと一緒に決めた献立です😊
メニュー本を見ながら、「これ作ったら美味しいやろうねえ♡」とAさんが指さされた料理を参考に、今回のメニューを決めました✨
🌼メニュー🌼
・鶏胸肉の照り焼きチキン
・新じゃがの味噌炒め
・五穀米
・みそ汁
調理が始まると、目の前に置かれた新じゃがを見て、「大きいじゃがいもやねえ！」とAさん、Bさん😊
利用者のみなさんには、じゃが芋の皮むきやキャベツの千切り、玉ねぎやトマトのヘタ取り・カットなど、それぞれ出来る作業を担当していただきました🔪🥔🍅
普段は見学されることが多い利用者さんもお手伝いに参加してくださいました⭐
作業後には「上手にできた？良かった～😊」と笑顔で話される姿も見られ、とても嬉しく感じました👏
皆さんで協力して作った昼食が完成です✨
「じゃがいもがちょっと硬かったね💦」とのご意見もあり、調理加減については反省点となりました🥔しかし、「美味しいよ～♡」「また作ってね」といった声もたくさん聞かれ、楽しい昼食の時間となりました😊
これからも皆さんと一緒に、楽しく美味しい料理を作りたいと思います🌷
