「しらす丼🐟」
2026年8月27日 グループホーム
R8.7.25
🪺メニュー🪺しらす丼、味噌汁、だし巻き卵、トマト、きゅうり
今日は地元水橋のお祭り、橋まつりの日です🎆午後からお出かけ予定なので今日の献立はサクッと作れる丼物にしました👍丼は丼でもお肉じゃなくて、しらす🐟しらすだけだと物足りないかな？と思い、薬味や天かすでボリュームアップしました🫶
しらすにはたんぱく質、カルシウムが豊富に含まれています✨骨粗鬆症予防にぴったりですね☺️
９人分のだし巻き卵は卵１０個使用🐣割るのも、混ぜるのも一苦労💦手が痛くなるほどの重みです（笑）「よーし！焼くぞー💪」と気合いを入れてひたすら巻き巻き～🍥卵焼きって結構コツがいりますよね☝️油が少ないとくっついたり焦げたりするので油断は禁物です🚫少し焦がしてしまうハプニングもありましたが、美味しそうなだし巻き卵がたくさん焼き上がりました😋
しらす丼、みなさん「おいしい～！」「こういうのもいいね、家でも作ってみようかな？」と好評でした👏
午後からはイベント盛りだくさんなので楽しみましょうね～🤗
