「豚しゃぶ🐷」
2026年8月28日 グループホーム
R8.7.31
🍖メニュー🍖ご飯、なめこの味噌汁、豚しゃぶ、油揚げと大根の煮物
夏の暑さが続いていますね~🥵雨も降らずに毎日猛暑…それでも北陸はまだ梅雨明けしていません👋明日から8月ですが梅雨明けはいつになるのやら🤔💦
そこで、今日のメニューはさっぱり食べられる「冷しゃぶ」を選びました👍
もちろん味付けはあっさりと、ポ・ン・酢🫶
柔らかく湯がいた豚肉でカット野菜もモリモリ食べられちゃうこと間違いなしです😋肉を茹でる際、湯に酒を足すと柔らかく仕上がるようです🎵味噌汁の具もなめこと豆腐でちゅるんと食べやすくしました💖
カット野菜、食べづらいかな?と心配でしたが、ポン酢の味でご飯が進むのか残さず食べてくださいました😆🏵️

















