「お蕎麦が食べたいね」
2026年9月2日 グループホーム
R8.6.12
メニュー🥢
・かけそば ・こんぶのおにぎり ・ナスの煮浸し
「何が食べたいですかね~」の問いに、いくつかの食べたい物を上げていただき、その中の「お蕎麦が食べたいな」の一言に今回は決めました。麺類は皆さん好きなようで、今までの麵メニューはどれもほぼ完食しておられます。
今回は温かいかけそばにとろろ芋や天かす、油あげ、ネギなどをトッピングしました。ちょっとご飯も食べたいかなと思い、おにぎりを添えました。梅干しを入れてとろろ昆布のおにぎりにしましたよ。
いつだったかのテレビ番組で富山の麺類のお店の特集をしていたのですが、麺(ラーメン・うどん・そば等)を注文したら白米ではなく昆布のおにぎりを注文する人が多いと放送していました。本当かどうかは分かりませんが、確かに自分もそんな風に注文しているかも…。おうちでの麺の日も、当たり前のようにおにぎりを一緒に提供しています。おにぎりは昆布の日もあれば海苔の日もあって楽しみながら食べることができ、個人的には汁と一緒に食べるのがおすすめです(汁の飲みすぎ注意)
利用者の皆さんの好みの献立だったので「美味しかった」の連発でした👍
また作って食べましょうね~🍜















