南国風えびのココナッツカレー
Ｒ6.6.5
メニュー
☆南国風えびのココナッツカレー
☆コールスローサラダ
☆フルーツポンチ
今日はルウを使用せず、スパイスで作る本格ココナッツカレー
✨
馴染みのあまりない南国風カレーに皆さんどんな反応をされるかな？
職員もわくわくでクッキングスタートです
ブンブンチョッパー…皆さんなにかわかります？
これ一つであっという間にみじん切りができちゃう優れもの✨
「これなぁに？
」と色んな方向から眺める利用者さんたち、興味津々です
ごろっとたまねぎを入れて早速ぶんぶん挑戦！！
女性チームはかたくてやっとのことで紐を引っ張っておられました✊
「つぎ俺もやっちゃ！」と男性利用者さんも気合十分です
ぶんぶんと力いっぱい引っ張ってくださりすぐに大量のたまねぎのみじん切りが完成で～す
たまねぎとスパイスを炒めていきますよ♡
本格カレー、スパイシーながらもココナッツミルクが加わりやさしい香りに大変身✨
「いい匂いするわぁ～」
「お腹すいてきたわ」
カレーの香りってしあわせな気持ちになりますよね
本格ココナッツカレーのお味は…？？
「わあ、おいしいわ♡」
「グー(`･ω･´)b」
皆さん味わいながら夢中になってモリモリ食べておられました
南国の風
、感じられたかな？
