「あのお店の味を再現してみよう♪」
2024年12月12日 グループホーム
R6.11.20
今日は何を作ろうかな～？毎回悩みますが…
たくさんのレシピがある中で、今回挑戦してみるのは再現レシピです✨
あのお店の、あの味を再現してみましょう(*´▽｀*)
メニュー
◎吉野家風牛丼
◎ケンタッキー風コールスロー
◎冷奴
◎なすの味噌汁
吉野家といえば牛丼！そして、ケンタッキーで隠れファンも多いコールスローです！
ちゃんとお店の味になるかな？ドキドキわくわく、クッキングスタート
コールスローに使う野菜はすべてみじん切りに…ということで、おなじみのぶんぶんチョッパーの登場です
キャベツ、玉ねぎ、人参の3種類の野菜を皆で力を合わせてみじん切りにしていきます
「うんとこしょ♪どっこいしょ♪」掛け声とともに力強く紐を引っ張ります
あっという間に野菜のみじん切りが完成しました✨
あとはレシピ通りの味付けで仕上げていきますよ
牛丼には隠し味に生姜のすりおろしが入るみたいです
ﾒﾓﾒﾓ…
完成した牛丼とコールスロー、普段少食の方もぺろりと完食してくださいました
感想を伺うと「お店の味がわからんけど、美味しいよ」とのこと（笑）
今度はどのお店の再現をしようかな？
