「大根ステーキを作ろう」
2025年3月18日 グループホーム
R7.3.10
メニュー
そぼろ大根ステーキ
豚汁
カボチャサラダ
トマト
『野菜でメイン料理を作ろう』と企画しました。腹持ちや見た目を考えて…大根だな！と、言う事で味付けはそぼろあんかけにして、想像しただけでもよだれが
今日は主婦歴〇十年の皆様にしてもらうお仕事の多いこと！大根切って、カボチャも切って玉ねぎ人参とそれぞれが担当を決めて頑張られましたよ。味付けもそれぞれにお願いして。大根ステーキそぼろあん、なかなか上手に出来たもんだと、会話がはずみます。ホント大根と肉の相性の良いこと。ちょっと大根の質にもよるのかな、ん～、歯ごたえも…よかったかな～歯の丈夫な皆様で良かったですね～!(^^)!
