「夏野菜たっぷりメニューで夏バテ予防！」
2025年8月4日 グループホーム
R7.7.18
夏真っ盛り！毎日暑い日が続きますね
こんな暑い日は夏野菜を食べて、夏バテを予防しましょう✨
献立
・豚ひき肉と夏野菜の味噌カレー炒め
・きゅうりトマトみょうがオクラのごま油和え
・じゃがいもとワカメの味噌汁
カレー炒めには茄子とピーマンと玉ねぎが入ります
和え物にも4種の夏野菜がズラリ！
いかにも栄養たっぷりで元気になれそうですね
炒め物に使うピーマンはプランターで育てたグループホーム産のものです
そして和え物に使うきゅうりは家族さまからの差し入れです！
いつもありがとうございます
味噌カレー炒めなので、炒めているとフロア中いい香りでいっぱいに
居室で休まれていたAさんも「美味しそうな匂いがしたから出てきちゃった
」とおちゃめに登場です
さて、出来上がったのでいただきましょう
「お肉もお野菜もいっぱい入っとって美味しいわぁ」
「きゅうりがコリコリしてて食感いいね
」と皆さんから好評でした✨
まだまだ暑い日が続くので、美味しいものをたくさん食べて夏を乗り切りましょう
