「さばカレーを食べよう♪」 

R7.8.12
メニューさばカレー、オクラとトマトのさっぱり和え、ウインナーとキノコの洋風野菜スープ
さば缶を使ってカレーを作りましレッツクッキング
カレーの食材でメインなのはやっぱりお肉今日はさば缶を使って身体にもうれしいカレーを作ってみました
青魚に分類される鯖にはオメガ3系高度不飽和脂肪酸を豊富に含んでおり悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす効果があります✨また、善玉コレステロールを増やし、動脈硬化の予防や改善が図れるのだとか♡これは食べるしかないですね
いつも昼食レクに参加してくださる利用者さん、今日はあまり気乗りがしないようで…見学組になりましたそこで助っ人登場今日は調子が良さそうなのでお任せしますね
「あんたしられ~、私できんちゃよ」と言いながらも「どうやるが?」とやる気は満々のよう軽作業ですが手先を使うって脳の刺激にもなるみたいですね✨皆さん食べやすいようにときのこを細かくほぐしてくださいました
職「今日のごはんはさばのカレーです
利「魚のカレー?ほう、珍しいね」と驚いておられました(笑)
青魚のパワーで元気もりもり✨みなさん、たっぷり召し上がれ

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