「ご飯で旅をしよう♪~神奈川編~」
2026年3月24日 グループホーム
R8.2.12
今日もやってきました!「ご飯で旅をしよう」シリーズ😉
今日は神奈川県に行きますよ~🚄
メニュー
🍛よこすか海軍カレー
🍛温野菜サラダ
🍛牛乳
みなさん、「よこすか海軍カレー」には定義があるの知っていますか?
おおまかに言うと、海軍割烹術参考書のレシピを基にして、牛肉または鶏肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋、塩、カレー粉、小麦粉を使ったカレーで、豚肉は認めないそうです。また、食べる時は必ずご飯にかけること、そして、サラダ、牛乳をセットで摂ることだそうです😯
これらを満たしたものだけが「よこすか海軍カレー」として認められるそうです☺️
さぁ、早速作っていきましょう!
今回は豪華に牛ステーキ肉を使っていきますよ😉
みなさんが食べやすいように塩こうじにつけて柔らかくしていきます😁
お肉を休ませている間にAさん、Bさん、Cさんで野菜の皮むき・カットをしていきますよ🔪
後は、炒めて煮込むだけ🤗
フロアの外にもスパイシーないい香りが漂っていきます😁
温野菜サラダと牛乳をつけて、はい、出来上がり🤤
「美味しい、美味しい」とそこたらじゅうから声が聞こえてきます🥰
勿論、みなさん完食です✌
次はどこに旅に行けるのかな?
お楽しみに~⭐



















