「ホットプレートで焼きそばを焼こう」

2026年6月23日   

R8.4.18

メニュー🥢

・焼きそば（目玉焼きのせ）　　・豆腐の味噌汁　　

・トマトとアボカドのサラダ　　・フルーツ

和食、洋食等とスタッフは毎回の調理の内容を考えながら、利用者の皆さんが食べやすかったり、少し前（若い頃）に体験した出来事や思い出を引き出せたりするような献立を考えています。

今回は、以前作って思った以上に好評だった焼きそばを作ることにしました。ホットプレートを使えば焼いているところをみんなが囲んで見ることができるので話題も尽きません。

「そこ触ったらダメやよ～」手を伸ばそうとするAさんに向かってBさんが注意しています。そう言いながらも世話好きのBさんは何か関わりたいようでソワソワ落ち着きませんね～。蒸し焼きにしてあったホットプレートの蓋を“パッ”と開けると、そろそろ仕上げですね。ソースをかけるところとトングで混ぜるところは順番に混ぜてもらいましたヾ(≧▽≦)ﾉソースの匂いは食欲をそそりますね🌟野菜もたくさん食べられるしお腹もいっぱいになるし、お財布にも優しいし、皆さん大好きなメニューです。目玉焼きを乗せてちょっとだけ豪華にしてみました。

当然ですがペロリと完食。満足顔の皆さんでした。また作りましょうね。

  

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