「トリテキを食べてみよう🐔」

R8.7.1

🌺メニュー🌺トリテキ、ズッキーニのポン酢ソテー、えのきとじゃが芋のバター醤油炒め

皆さんお馴染み【トンテキ🐷】の、鶏肉ver.【トリテキ🐔】を作って食べてみたいと思います😋鶏肉の中でも安価でヘルシーな鶏むね肉を今回はチョイスしました👍火を通すと固くなりやすくあまり人気がなかったりしますが、調理方法を少し工夫するだけで驚くほど柔らかいお肉に化けちゃうんですよ😆☝️

今日作るトリテキはおうちでも作って食べたことがあるんですけど柔らかさはもちろんのこと味も保証付きです✨家族に好評だったこともありホームの皆さんにも味わってほしくこの献立にしました✌

 

鶏むね肉を柔らかく調理するコツはフォークでたくさん穴をあけ、麺棒でしっかり叩く事🫡こんなちょっとした工夫でカチカチになるのを防げます🎵ぜひ、お試しあれ~🤙

 

食べている時に感想を聞いてみました👂工夫の甲斐あって「柔らかいね!」「食べやすく調理されているね😉」とおかずを残す利用者さんはおられませんでした👏たくさん召し上がってくださりとても嬉しい日となりました🐰💗

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