「きゅうりのチャンプルー」
2026年10月20日 グループホーム
R8.9.21
メニュー
・きゅうりのチャンプルー
・切干大根の中華風サラダ
・ご飯
・味噌汁（キャベツ）
シャキシャキ感が程よく残りきゅうりの炒めは新鮮でした。
いつものようにしっかり手洗い、材料切りスタート
「何㎝に切るの！」「１㎝ぐらいにお願いします。」と伝えるとその通り几帳面に
切っていかれました。
昔料理をたくさん作っていたので手が勝手に動いちゃうのかな！
「きゅうり炒めるの？」と不思議そうでした。
酢の物、サラダのイメージかな！
美味しいと言って黙々食べておられました。
皆さん完食されました。
