「ふわふわ♡豆腐とひき肉の揚げ団子」
2026年9月11日 グループホーム
R8.8.12
【本日のメニュー】🍚ごはん🥬揚げと小松菜の味噌汁🥢豆腐とひき肉の揚げ団子
🥕人参とゆで卵のサラダ🎃冬瓜の煮物
今日は、豆腐と鶏ひき肉を使った揚げ団子がメイン🎵揚げ物ですが、お豆腐が入っているのでふんわりやさしい味わいで、とってもヘルシーな一品です✨
そして今日は、冷蔵庫でずっと眠っていた冬瓜を発見！「これは今日しかない！」ということで、急きょ冬瓜の煮物も仲間入りしました☺
冬瓜は皮がとても固く、「切れなーい！」と苦戦する場面もありましたが、職員と一緒に力を合わせて無事にカット✨その他にも、人参のいちょう切りやキュウリの細切り、ゆで卵の殻むき、揚げ団子のタネを混ぜる作業など、みなさんそれぞれが得意なことに挑戦してくださいました🎵
みなさんのおかげで、おいしそうな料理がずらりと完成！食事の時間には「おいしいよ」と嬉しい言葉が🥰
また皆さんで一緒に作りましょうね💕
